Opskrift: Tapas

Lav en traditionel spansk tortilla med kartofler, æg og olivenolie. Opskrift på tortilla de patatas med tips til at vende og servere kartoffelomeletten.

Gambas al ajillo – eller ganske enkelt rejer med hvidløg – er nok en af de mest kendte spanske tapasretter i verden. Den er utrolig nem at lave derhjemme, og med denne opskrift kan du når som helst bringe et lille minde om en ægte spansk sommer ind i dit køkken. Gambas al ajillo og … Læs Mere

Gambas pil pil er en populær andalusisk tapa med rejer, hvidløg, chili og paprika i olivenolie. Få den hurtige, autentiske spanske opskrift her.