Kyllingefond
Nem opskrift på hjemmelavet kyllingefond uden kunstige tilsætningsstoffer. Brug den som smagsgiver, til risotto, saucer eller som hjemmelavede bouillonterninger.
Nem opskrift på hjemmelavet kyllingefond uden kunstige tilsætningsstoffer. Brug den som smagsgiver, til risotto, saucer eller som hjemmelavede bouillonterninger.
Osso buco på milanesisk: mør kalveskank braiseret i hvidvin, løg og fond, serveret med frisk gremolata og klassisk tilbehør.